L'Azienda Agricola IL CERRO,
situata a Cerreto Guidi tra le splendide colline toscane, coltiva ogni anno in maniera eco-sostenibile l'Orzo Distico:
il cereale principe della Birra.
La semina, che avviene nei mesi di Ottobre o Novembre a seconda del decorso climatico, prevede esclusivamente l'uso di semi di orzo opportunamente selezionati in modo da garantire un prodotto di elevata qualità.
Il nostro Orzo Distico ha caratteristiche aromatiche ben definite e rivela nel gusto e nel profumo le particolarità e i sapori della nostra terra.
